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2012年9月29日 (土)

スパゲティーミートソース・ガチンコ勝負!

【 東 】

新小岩 スパゲティーミートソース専門店 『フォークダンス』

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お店手作りの生パスタ麺がご自慢のお店

値段も1000円以下でサラダも付いて高くはない


【 西 】

新小岩 スパゲティー専門ファミリーレストラン店 『ジョリーパスタ』

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以前喰った時より麺にウェット感が無いな・・・


《 総論 》

生麺って、きし麺を食べているような感じ

喉をツルツルって滑っていかないんだよね

麺に香るバターの風味とか、ミートソースのレシピがフォークダンスの場合、この馬鹿舌の私でも何となく分かるような深みの無さがとても気になった

対してジョリパスは、以前より味が数段間違いなく落ちたのは確かだけど、数種類のバランスの取れたハーブ系の香辛料が、嫌みがなく上品に隠し味に入っていて美味しい

でも肉が鳥そぼろのような肉なのには参った

安定のあるあのパスタ麺には、素直に美味しいって思っちゃう

そんなこんなでジョリパスの勝ちとした

今回のこの仕事帰りにおこなった「スパゲティーミートソース・ガチンコ勝負」で学んだ事は、

40歳を過ぎて スパゲティーのハシゴは腹に堪える ってことかな・・・

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コメント

何故パスタのはしごを・・・?何かあったんですか

僕も負けずにラーメンのはしごを・・・(何が負けずに、だ!)

一軒目の方が見た限りでは美味そうですが、、、ね

投稿: 74-chan | 2012年9月30日 (日) 00時39分

>> 何かあったんですか

・・・何もありません。

男には時としてやらねばならぬ時があるものです! 
(`・ω ・´)キリッ

投稿: shimoxray | 2012年9月30日 (日) 21時32分

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