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2015年7月22日 (水)

鰻 【吉野家 三枚盛】

鰻 【吉野家 三枚盛】
相変わらず鰻の高騰が続いておりますが、それに購い吉野家で最高額の鰻三枚盛を頂いてきました

夏ですからね!?

雑然とお重に乗せられた鰻の向きが、直角に列べられ、そうじゃない感が溢れてます…

タレの甘味が強くそこが残念なのですが、泥臭さや生臭さも低く、蒸しのふっくら度や微かに香る焦げの風味など、これが結構馬鹿に出来ない旨さなんです


あ〜、野田岩の懐石料理食いて〜な〜…

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